Boa tarde, meus amores,
Hoje parece-me um bom dia para, finalmente, vos contar um pouco mais do meu percurso e do que me trouxe aqui.
Quem me conhece sabe que houve diversos eventos ao longo destes 38 anos que mexeram demasiado comigo (e não necessariamente num bom sentido). E isso levou-me a um patamar onde eu não queria, mais onde eu não podia de todo estar.
Sempre fui uma menina que gosta de comer, com especial apreço por doces, queijos e mais algumas iguarias pouco ou nada saudáveis, mas que nunca foi fã de vegetais. Asmática (está controlada!) desde os 2 anos de idade, tomei medicação com corticóides até aos meus 18 - o que não ajuda a manter um corpo com índice de massa corporal dentro dos níveis saudáveis (de acordo com a OMS). Se a tudo isto juntarmos ansiedade (muita!!) que resulta em fome emocional (a famosa máxima "não é fome, é vontade de comer")... temos um resultado bombástico.
Resumindo, com tudo isto e o tapete a escapar-me dos pés várias vezes na última década e meia, pelos mais diversos motivos, dei por mim a finalizar o ano de 2018 com 136kg de peso (sim, leram bem, 136 kg - acho que nunca falei tão abertamente do meu peso como agora). Não fossem todos os outros problemas e eu estaria nas tintas para o peso, mas verdade é que com o peso veio a apneia do sono, mais ansiedade (ataques de pânico, medicação), hipertensão, piores crises alérgicas e alguns episódios de bronquite asmática (que deveria estar controlada), dores nas costas / nervo ciático... Enfim, um sem número de complicações que tendiam a piorar com o tempo se eu não fizesse algo urgentemente.
Após consultas de medicina geral e interna, fui devidamente medicada e suplementada, fiz exames a tudo e mais alguma coisa, estive ventilada para a apneia e entrei num programa de emagrecimento - dieta cetogénica - de seu nome Pronokal. Foi um ano a seguir o plano sem estravios, de acordo com o prescrito. Perdi 61kg entre janeiro e dezembro de 2019. Sim, isso mesmo, 61kg - uma pessoa, basicamente. 😱
75kg no início de 2020 e o ano prometia, com a transição da dieta cetogénica para o jejum intermitente (de 16h), associado a uma dieta lowcarb e low fat (termos giros, não? simplificando, iria comer essencialmente proteína e vegetais). Confesso que foi aqui a machadada que não aguentei. Enquanto os produtos da Pronokal tinham coisas doces que suprimiam a minha vontade desenfreada de comer chocolates e bolos, nesta nova fase, as saudades e vontade de comer pão, bolos, chocolates, queijo... Foi demasiada. 😞
Em março, com a pandemia e o confinamento, a situação não melhorou e até dezembro foi uma espirar descendente. Não voltei ao mesmo. Criaram-se hábitos que ficam para a vida. Houve um reaprender a olhar para os alimentos, um ensinamento sobre macro nutrientes e quais os mais interessantes em termos nutritivos e necessidades do meu tipo de metabolismo, e uma reeducação alimentar (não me passava já pela cabeça fazer uma refeição que fosse em que não houvesse proteína, assim como um almoço ou jantar sem salada ou vegetais - pasmem-se!).
Certo é que iniciei 2021 com 93kg (eu avisei que a espiral era descendente), mas com a certeza que desta vez entrava nos eixos. Estou a reaprender a organizar o meu dia e as minhas refeições. Estou a colocar em prática os conhecimentos adquiridos e a tentar obter mais e mais. Procurei ajuda (faz parte e não há vergonha nenhuma nisso) e estou a adorar o processo. Uma semana depois de ter dado o passo, perdi 2kg. Desta feita com 4 a 5 refeições por dia, com um equilíbrio de consumo entre proteína, hidratos e gordura (os macro nutrientes) e com refeições cheias de sabor - têm visto as receitas que tenho partilhado, certo? 😏
Este blog nasceu precisamente desta transformação e da minha necessidade de partilhar a experiência, as dores, as dúvidas, os medos, mas também as vitórias, as descobertas, os sabores e tudo o mais que possa ajudar mais alguém aí desse lado. Não é fácil, mas não precisa ser impossível nem do mais difícil. Juntos caminhamos passo a passo e eu estou aqui para ajudar no que puder.
Cada caso é um caso, cada corpo tem necessidades diferentes, cada metabolismo funciona de forma própria. Não pretendo, de forma alguma, leccionar ou criar juízos de valor sobre quem for ou métodos que por aí existem. Pretendo apenas ser um ombro amigo por quem luta contra os quilinhos a mais na balança, por tentar ganhar um pouquinho mais de saúde e alcançar um pedacinho mais de longevidade.
Querem partilhar comigo as vossas histórias, as vossas dúvidas? Estou aqui. 😉
UAU! Que transformação impressionante, uma aventura e enorme desafio certamente. Que continue o bom trabalho, quero dicas
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